Причин для радости нет
Свиноводство, комментарий от 4 ноября 2019
Джим Лонг, Президент – Генеральный Директор Genesus Inc.
По нашим ощущениям, американский и канадский сектор производства свиней уже довольно значительно измучен нестабильностью рынков и нехваткой прибыльности в течение последних двух лет. Рынок убойных свиней ‘поглотил’ активы производителей.
Производители видят, что фьючерсы на убойных свиней с 53-54% выходом постной мышечной массы отражают прибыльность, но при этом все равно присутствует определенная доля недоверия, станет ли этот прогноз по прибыли реальностью. Все знают о Китае, но отношение сейчас такое: “Сначала покажите мне деньги”.
Нам постоянно говорят о хеджировании и управлении рисками с использованием опционов на фьючерсные контракты, но мы никогда не видели данных, указывающих на участие производителей. Может быть, это потому, что большинство производителей считают фьючерсы на убойных свиней чем-то наподобие казино Лас-Вегаса, где в итоге в выигрыше всегда остается казино.
Независимо от причины, по нашему мнению, многие производители ставят под сомнение целесообразность заключения фьючерсных сделок.
Другие наблюдения:
* Если применение гормона роста Рактопамин (Paylean) действительно повышает скорость роста свиней, то введенный мясоперерабатывающими компаниями JBS и Tyson запрет на использование Рактопамина при производстве свиней может означать, что поставляемые им убойные свиньи (а речь идет о 180 000 убойных свиней в день) будут расти медленнее. Не сократит ли это вес получаемых туш?
* Порог безубыточности 45-фунтовых (~20.4 кг) откормочных свиней составляет $70 U.S./ голову. В настоящее время их цена на американском рынке наличных сделок находится на уровне $44 U.S. Нам еще никогда не приходилось видеть такой большой разницы в ценах. Время, чтобы купить свиней для откорма подходит как нельзя лучше.
* В Соединенных Штатах в течение последнего месяца также произошел значительный скачок цен на свиноматок. Обратите внимание на представленную ниже таблицу:
Всего за один месяц цена на крупных свиноматок (вес от 550 фунтов или примерно от 250 кг и выше) подскочила на $82 US/ голову. Это еще раз доказывает, как быстро может измениться положение дел на рынке. Обычно рынки приходят в движение тогда, когда мы меньше всего этого ожидаем. Мы полагаем, что никто не мог даже предположить, что в течение только одного месяца цена на свиноматок может вырасти на $82 US.
Мы думаем, что в какой-то момент мы также получим неожиданный скачок цен на поросят и убойных свиней.
Новости
"Мираторг": новый шашлык
Бразилия: подтверждены три вспышки КЧС
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
261Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
335Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
298Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
332Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1868Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4383В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1828Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1368Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285