В Китае замедлились продажи куриного мяса


Печать

В Китае замедлились продажи куриного мяса

По данным «Мониторинга цен на мясо в Китае», подготовленного агентством ИАА «ИМИТ», по состоянию на 08 ноября 2021 года цена на живых свиней на убой в Китае была выше, чем ожидалось ранее. Второй этап производства домашней колбасы начался во многих регионах Южного Китая, таких как Сычуань, Чунцин, Цзянси и др. По мере улучшения перевозок в Северо-Восточном Китае в конце 45-й недели увеличились перевозки живых свиней с северо-востока, а продажи туш замедлились в сочетании с восстановлением баланса спроса и предложения на живых свиней.

Ожидается, что цена на живых свиней на следующей неделе продолжит незначительно расти, поскольку, производство домашней колбасы в Южном Китае вырастет, хотя ожидается, что крупные фермы могут повысить продажи живых свиней и снизить дефицит.

Общая стоимость производства свиней по модели от отъема до финиша на 45 неделе 2021 года составила 15,17 юаней (2,37 USD) за килограмм, что на 4,80% меньше, чем на 44 неделе и на 45,78% меньше, чем в прошлом году, и ожидается, что в будущем она снизится составит 11,9-15,2 юаней/кг.

Общая стоимость производства свиней по модели от опороса до финиша на 45-й неделе 2021 года составила 16,46 юаней (2,57 USD) за кг, что на 1,52% меньше, чем на 44-й неделе и на 8,56% больше в годовом исчислении, и ожидается, что в будущем она составит около 14,7-16,4 юаней за кг.

На 45 неделе 2021 года себестоимость производства поросят в среднем составила 31,91 юаня за кг, снизившись на 0,25% по сравнению с 44 неделей 2021 года и увеличившись на 15,45% г/г. При этом стоимость поросят на китайском рынке выросла на 11,3% за неделю и на 22,1% за месяц.

Спрос на куриное мясо оказался слабее, чем ожидалось, и продажи куриного мяса на 45-й неделе замедлились. Сильный снегопад в некоторых регионах Северного Китая нарушил транспортировку, правительство усилило контроль за импортируемым замороженным мясом при проверке на вирус COVID-19.

Цена на живых бройлеров выросла до 7,46 юаней (1,17 USD) за кг и потери от выращивания бройлеров на этой неделе сократились. Средний уровень цен на куриное мясо в Китае увеличился до 9480 юаней за тонну или 1,48 USD/кг (+0,4% за неделю и +5,0% за месяц). По мере того, как цены на живых бройлеров восстанавливались, размещение нового стада продолжало улучшаться, но темпы роста цен на цыплят были ограничены из-за большого количества производителей. Цена на суточных цыплят от ведущих племенных ферм колебалась в районе 1,7 юаня за цыпленка на 45 неделе.

На текущей неделе китайские бройлерные хозяйства потеряли 1,32 юаня за птицу, убытки заводчиков племенного поголовья составили 1,46 юаня за цыпленка, а независимые скотобойни заработали 0,20 юаня за птицу.


Источник: emeat.ru

14.11.2021
96
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
290

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
268

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
24510

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10355

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11144

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13394

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
36432

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14125

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16968

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18265

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19571

Статьи о скотоводстве

Содержание: * Сбалансированность рациона. * Забота о здоровье. * Создание оптимальных условий содержания. Как повысить удой молока? Этот вопрос волнует не только владельц...

02.12.2021
365

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
449

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
949

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
1463

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
2058

На болезни копыт влияет упитанность животных. Высокопродуктивные коровы с хорошей фертильностью и максимально долгой продолжительностью жизни — это желание может стать реальность...

21.10.2021
2609

Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкур...

11.10.2021
3073

Если запасов кормов мало, может быть интересно подумать о зерновых как о кормовых культурах. Особый интерес представляет цельнозерновой силос или зерносенаж (GPS). В принципе,...

30.09.2021
3672

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое де...

20.09.2021
3940