В Нидерландах скотобойни оштрафовали за жестокие убийства свиней

Печать

В Нидерландах скотобойни оштрафовали за жестокие убийства свиней

Нидерланды, как одна из ведущих стран в производстве свинины, ставят перед собой высокие стандарты в области безопасности пищевых продуктов и благополучия животных. Однако, недавние случаи наложения штрафа на скотобойни в провинции Гелдерланд вызвали серьезные опасения в отношении соблюдения этих стандартов.

Согласно данным Управления по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA), в 2020 году было зафиксировано два случая жестокого умерщвления свиней в скотобойнях. В первом случае, инспекторы NVWA услышали визг свиньи на бойне, что свидетельствовало о нарушении требований по оглушению животных перед забоем. Работник скотобойни неправильно использовал электрошокер, из-за чего свиньи продолжали движение по конвейеру, находясь в сознании. Это нарушение вызывает серьезные этические и практические вопросы, так как животные могут испытывать болевые ощущения и стресс перед смертью.

Во втором случае, также зафиксированном на скотобойне, было обнаружено, что три свиньи оставались в сознании. Хотя они не двигались, инспектор NVWA заметил, что они моргали глазами. Это явно указывает на то, что животные испытывали страдания и не были должным образом оглушены перед забоем.

Власти Нидерландов решили наложить штраф на скотобойни, считая, что животным были причинены необоснованные страдания. Однако, компании, в которых произошли нарушения, не согласны с этим решением и намерены обжаловать административное наказание. Это вызывает дополнительные вопросы о том, насколько эффективно наказывающая политика в отношении нарушений в области благополучия животных.

Нарушения, такие как неправильное использование электрошокера и недостаточное оглушение животных перед забоем, не только противоречат этическим нормам, но и могут повлиять на качество мяса, поставляемого на рынок. Более того, такие случаи подрывают доверие потребителей к процессу производства пищевых продуктов и требуют принятия надлежащих мер для предотвращения повторения подобных инцидентов.

Важно отметить, что в Нидерландах существуют законы и нормативы, регулирующие процесс умерщвления животных на скотобойнях. Однако, эти случаи свидетельствуют о том, что необходимо усилить контроль со стороны инспекторов и обеспечить строгое соблюдение требований. Обучение работников скотобойни по безболезненному умерщвлению, а также регулярные проверки и наказания за нарушения, помогут предотвратить подобные инциденты и защитить благополучие животных.

В заключение, нарушения требований по безболезненному умерщвлению свиней в скотобойнях Нидерландов являются серьезной проблемой, которая требует незамедлительного вмешательства. Не только этические и практические аспекты, но и качество продукции и доверие потребителей стоят на кону. Власти и компании должны сотрудничать, чтобы предотвратить подобные случаи. 

17.11.2021
997

Статьи о скотоводстве

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
51

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
116

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
85

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
147

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
85

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
248

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1411

Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...

22.08.2023
826

Копыта выполняют множество функций, в том числе поддерживают вес животного, рассеивают энергетическое воздействие при ударе копыт о землю или поверхно...

22.08.2023
846