Головня твёрдая ячменя

Твёрдая головня ячменя – это болезнь растения поражает колос растения-хозяина. Возбудитель – гриб Ustilago hordei (Pers). Lagerh, из порядка Головневые. Симптомы проявляются в период колошения. Заражается ячмень, овес и некоторые виды родов Agropyron (Житняк) и Elymus (Пырейник). Распространение повсеместное.

Симптомы заболевания
Симптомы Твердой головни ячменя, как и Пыльной головни ячменя, проявляются в период выбрасывания колоса. У больных растений эта фаза запаздывает на 7–14 дней. Растения не только отстают в росте и развитии, но и уменьшают продуктивность. Иногда наблюдаются значительные выпады всходов. К началу цветения окраска колосьев становится темной, а немного позднее черной.

Пораженные колосья расположены в пазухах сильно пожелтевших листьев. Общая форма колосков сохраняется, но становится трехзубчатой. Сами колоски превращаются в темно-бурую массу, состоящую из хламидоспор или в данном случае устоспор (телиоспор) и покрытую прозрачной, тонкой пленочкой. Как правило, устоспоры склеены в твердые комочки, разрушить которые чрезвычайно трудно. При этом ости и верхняя часть колосовых чешуй сохраняются нетронутыми, что особенно заметно в верхней части колоса. Головневый колос не разрушается до обмолота.

Морфология
Возбудитель болезни – головневый гриб Ustilago hordei (Pers). Lagerh.

Устоспоры (телиоспоры) – шаровидной формы, изредка продолговатые либо угловатые. Размер в диаметре 3,60–7,50 мкм, чаще 4,5. Оболочка тонкая, гладкая оливковая или светло-коричневая.

Базидиоспоры – имеют меньшие размеры, гладкую, тонкую и неокрашенную оболочку.

Гифы – тонкие, бесцветные нити, диаметр 5,0–8,0 мкм.

Гаустории (образования, способствующие обмену веществ между грибом и высшим растением) – образуются гифами в зараженных клетках и имеют гроздевидную форму.

Установлено наличие нескольких физиологических рас в зависимости от круга хозяев и эколого-географической зоны распространения.

Биология
Источник переноса и развития инфекции – зерно, инфицированное спорами гриба, во время жатвы или обмолота.

Сразу после посева устоспоры прорастают и образуют четырехклеточные базидии с эллипсоидальными базидиоспорами, расположенными на стеригмах. Плодовые тела не образуются. Устоспоры диплоидны. Однако при прорастании происходит мейоз, и базидиоспоры уже гаплоидны. Половой процесс, как и у всех головневых грибов, растянут во времени и пространстве. От плазмогамии до кариогамии мицелий разрастается по клеткам, тканям и органам растения-хозяина. Каждая клетка такого мицелия двуядерна, и заражение происходит двуядерным мицелием, то есть уже после полового процесса. Таким образом, базидиоспоры развиваются в первичный мицелий. Впоследствии, формируется инфекционная гифа, выполняющая функцию заражения молодых растений. В растениях фитопатоген развивается системно, но разрушает только колос.

Созревшие споры не разносятся ветром. Отдельные споры или комочки попадают в семенной материал, с которым впоследствии и распространяются.

Благоприятные условия развития фитопатогена создаются при влажности почвы 60–70% и температуре от +5,0°C до +35°C. Оптимальная температура +20°C.

Инкубационный период болезни составляет несколько месяцев. Отдельные споры возбудителя сохраняют жизнеспособность на протяжении 23 лет. Максимальное развитие болезни наблюдается при ранних посевах культур. Этому способствует глубокая заделка семян и загущенные посевы.

Ustilago hordei (Pers). Lagerh., как и другие головневые грибы, легко выращивается без присутствия растения хозяина на искусственной питательной среде, где развивается гаплоидно.

Географическое распространение
Болезнь растения распространенная повсеместно от Арктики до Тропиков, в зонах произрастания растений-хозяев, не исключая горы и пустыни.

Вредоносность
Одно из наиболее вредоносных заболеваний ячменя. Кроме того фитопатоген поражает овес и зерновые травы их родов Житняк (Agropyron) и Пырейник (Elymus). Возбудитель заражает, и разрушает ткани всех органов колоса, кроме осевых. Вредоносность фитопатогена проявляется и в ухудшении всхожести семян. Урожайность снижается на 10–15% и более.

Меры борьбы
Агротехнические
- выращивание устойчивых сортов;
- посев культур в оптимальные сроки;
- соблюдение норм высева и оптимальной глубины заделки семян;
- соблюдение рекомендаций агротехники и технологии выращивания ячменя и овса.
Химические
- предпосевное протравливание семян фунгицидами класса триазолов, дитиокарбаматов, фенилпирролов, оксатиинов и прочих веществ.