Эшерихиоз кКРС: возбудитель, симптомы, лечение и профилактика

Эшерихиоз крупного рогатого скота — это острая кишечная инфекция, вызываемая патогенными (диареегенными) штаммами бактерии Escherichia coli. Заболевание чаще всего регистрируется у телят в первые дни и недели жизни, но может поражать и взрослых животных.

Возбудитель
Возбудитель относится к виду Escherichia coli, роду Escherichia, семейству Enterobacteriaceae. Это грамотрицательные палочки, которые могут быть подвижными (за счет жгутиков) или неподвижными. Они хорошо растут на обычных питательных средах, активно ферментируют углеводы и устойчивы во внешней среде .

Патогенные штаммы
Не все кишечные палочки опасны. Диареегенные штаммы подразделяются на категории в зависимости от факторов патогенности :

- Энтеротоксигенные (ETEC): Вызывают водянистую диарею, часто без выраженной интоксикации.

- Энтероинвазивные (EIEC): Проникают в клетки слизистой оболочки кишечника, вызывая воспаление и эрозии (дизентериеподобное течение).

- Энтеропатогенные (EPEC): Характерны для молодняка, могут вызывать тяжелую диарею и генерализацию процесса.

- Энтерогеморрагические (EHEC): Продуцируют токсины (шига-подобные), которые могут вызывать тяжелые поражения сосудов и гемолитико-уремический синдром. Для человека особую опасность представляет серотип O157:H7, который может передаваться через мясо и молоко .

Симптомы у телят (наиболее типичная картина)

У молодняка выделяют несколько основных форм, каждая из которых имеет свои признаки:

1. Энтеритная (кишечная) форма: Это самая частая форма, проявляющаяся прежде всего диареей.

- Начало: Отказ от корма, угнетение, болезненность при нажатии на живот, кратковременное повышение температуры до 40–41°C.

- Диарея: Кал сначала разжиженный, затем становится серо-белым, часто пенистым, с прожилками крови и слизи, позднее — водянистым. Вокруг анального отверстия появляется раздражение.

- Обезвоживание: Быстро нарастает. Глаза западают, голодные ямки втягиваются, живот может быть вздут или, наоборот, сильно подтянут.

- Тяжелое состояние: Возможны судороги, учащенное поверхностное дыхание, слабый пульс. В предагональном состоянии температура тела падает ниже нормы.

2. Септическая форма: Характеризуется быстрым развитием и часто заканчивается летально в течение 1–2 дней.

- Симптомы: Теленок внезапно отказывается от молозива, впадает в прострацию, не может стоять. Наблюдается быстрая дегидратация, учащенное дыхание и сердцебиение.

- Ключевая особенность: Диарея часто отсутствует. Вместо этого развиваются признаки сепсиса: поражение суставов (артриты), центральной нервной системы (судороги, кома), возможны кровоизлияния.

- Сверхострое течение: Отмечается у телят первых 3–5 дней жизни. Характеризуется кратковременным повышением температуры, угнетением, взъерошенной шерстью, конъюнктивитом. Понос может отсутствовать, и смерть наступает очень быстро.

Симптомы у взрослых животных

У взрослого КРС эшерихиоз чаще проявляется как локальная инфекция (например, мастит), но может протекать и в виде кишечной инфекции.

1. Кишечная форма (диарея): Может вызываться некоторыми штаммами E. coli. Симптомы включают слизисто-геморрагическую диарею (с кровью и слизью), обезвоживание и угнетение.

2. Колимастит: Поражение вымени. В эксперименте после введения возбудителя у коров наблюдалось: повышение температуры до 40,9–41,7°C, учащение пульса и дыхания, отказ от корма, диарея, а также местные изменения — покраснение, отек, болезненность и уплотнение доли вымени.

Источник и пути передачи

- Источник: Больные животные и бактерионосители.

- Путь передачи: Фекально-оральный. Заражение происходит при употреблении загрязненных кормов, воды, молока. Возможен контактно-бытовой путь через предметы ухода и руки персонала .

- Факторы передачи: Молочные и мясные продукты, особенно недостаточно термически обработанные. В молоке эшерихии могут сохраняться и размножаться более 30 суток .

Возбудитель довольно устойчив:
- В воде и почве сохраняется месяцами .
- В молоке — более 30 суток, в детских смесях — более 3 месяцев .
- На предметах обихода — до 3–5 месяцев .
- Погибает: при кипячении — моментально, при 60°C — за 15 минут. Чувствителен к дезинфектантам (формальдегид, хлорсодержащие) .

Лечение и профилактика

Лечение включает регидратационную терапию (восстановление водно-электролитного баланса), диету и, при необходимости, антимикробные средства (нитрофураны, фторхинолоны, цефалоспорины в зависимости от тяжести) и эубиотики .

Профилактика сводится к строгому соблюдению санитарно-гигиенических норм: контроль качества кормов и воды, изоляция больных животных, дезинфекция помещений, соблюдение правил личной гигиены персоналом . Специфическая профилактика (вакцинация) может применяться в неблагополучных хозяйствах.