Отбор животных


Отбор животных

Искусственный отбор - это выделение в стаде животных различного назначения для дальнейшего использования в племенной работе. Проводится на основе комплексной оценки скота. Лучших коров используют для получения ремонтных бычков и телок, худших - для получения молодняка, предназначенного для откорма. Малопродук­тивные и непригодные для воспроизводства коровы выбраковывают­ся или выранжировываются из стада. В результате систематического и направленного искусственного отбора наследственные качества коров с каждым поколением в целом улучшаются.

Эффективность отбора скота зависит от целого ряда факторов.

Во многом она определяется тем, насколько отобранные для воспро­изводства животные превосходят по селекционируемому признаку (признакам) средний уровень по стаду. Чем больше эта разница (селекционный дифференциал), тем относительно больше будет и отклонение от средних показателей у их потомства. Результаты отбора зависят и от числа селекционируемых признаков. Чем меньше признаков учитывается при оценке и отборе животных, тем больший эффект достигается по каждому из них. На эффективность искусственного отбора влияют и условия, в которых он проводится. Уста­новлено, что животные, лучшие в одних условиях, могут оказаться худшими пли средними в других. Очень важно учитывать это обстоя­тельство при использовании скота, завезенного из других зон, отли­чающихся по климату, структуре рационов и т. д.

Основным принципом современной зоотехнии является отбор жи­вотных по комплексу признаков, отражающих жизнедеятельность организма в целом. С учетом этого принципа разработана ныне дей­ствующая инструкция по бонитировке крупного рогатого скота мо­лочных и молочно-мясных пород.

Для повышения эффективности отбора молочного скота необхо­димо выделить главные признаки, требующие дальнейшего улучше­ния, и второстепенные, которые нужно поддерживать на достигнутом уровне. Поэтому в конкретных условиях хозяйства и на определен­ном этапе селекционно-племенной работы зоотехнику необходимо решать, какие селекционируемые признаки являются главными и как вести отбор скота, чтобы обеспечить наилучшие результаты работы. К числу главных основных селекционируемых признаков в ското­водстве, безусловно, относится молочная продуктивность (удой, жирность и белковость молока).

В отдельных случаях можно сократить число учитываемых при­знаков, используя положительные коррелятивные связи между ни­ми. Например, отбор коров по жирномолочности будет способство­вать повышению содержания белка в молоке, так как величины коэффициентов корреляции между этими признаками, по данным различных авторов, колеблются от 0.39 до 0,70. Отбор по удоям спо­собствует повышению оплаты корма молоком. Принципиальная схема отбора маточного поголовья в молочном скотоводстве изложена в табл. 1.
                                                                                                                      Таблица 1

Схема отбора маточного поголовья в молочном скотоводстве

Основные этапы отбора
Степень отбора для следующего этапа, % от родившихся
Причины и величина браковки, % от родившихся телок
Период новорожденности (2-3 недели)
100
Развитие и жизнеспособность, до 10 % ежегодно
Выращивание телок до 16-18-месячного возраста
90
Развитие и экстерьер, до 10 %
Период осеменения телок
80
Бесплодие, до 5 %
Выращивание нетелей
75
Естественный бак, 1-2 %
Отел и раздой коров-первотелок
73-74
Осложнения при телах, низкая продуктивности и пригодность к механическому доению, до 30 %
Ввод в основное стадо проверенных первотелок
Использование оцененных коров до 4-5 отелов, лучших – до 6-8 отелов
43-44
Болезни, травмы, возраст и другие причины, 18-19 % ежегодно

Племенной подбор - это наиболее целесообразное составление из отобранных животных родительских пар с намерением получить от них потомство желательных качеств. Различают индивидуальный подбор, когда за быками-производителями закрепляют отдельных коров, и групповой, когда быка подбирают к группе коров и телок.

На молочно-товарных фермах, обслуживаемых станциями искус­ственного осеменения, применяют линейно-групповой подбор. При этом за одним хозяйством закрепляют по два-три быка одной линии со сменой их через 2-2,5 года на производителей другой линии. В связи с повышением концентрации и специализации молочного ско­товодства, когда в paмках одного-двух спецхозов выращивают нете­лей для всех хозяйств района, в последние годы произошла модерни­зация линейно-группового подбора. Так, при разведении черно-пе­строго скота быков одной линии сейчас закрепляют на 2 года за коровами и телками хозяйств одного-двух административ­ных районов.

По величине развития основных селекционируемых признаков у родителей различают однородный (гомогенный) и разнородный (ге­терогенный) подбор. На товарных и племенных фермах колхозов и совхозов применяют, как правило, разнородный улучшающий под­бор, когда бык-производитель по продуктивности матери значительно превосходит закрепленных за ним коров. В племзаводах с высоким уровнем племенной работы применяют главным образом однородный подбор. В этих случаях коровы и матери подобранных к ним быков относительно сходны по типу, направлению и уровню продуктивности. Такой подбор способствует созданию повышенной устойчивости наследственных качеств животных, что очень важно для скота за­водских стад.

При всех вариантах подбора лучших коров закрепляют за луч­шими быками. Коров с недостатками в экстерьере или развитии от­дельных признаков продуктивности подбирают к быкам, у которых данный признак развит наилучшим образом.

В племенных хозяйствах и на племенных фермах крупного рога­того скота зоотехники регулярно изучают результаты предшествую­щих подборов. Эти данные они используют при разработке годовых планов подбора. В них указывают кличку и инвентарный номер за­крепленного за коровой быка, дату ожидаемого осеменения и дают обоснование подбору. При групповом подборе обоснование приводят по каждой группе животных в отдельности.

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

336

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

294

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

880

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

672

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31615

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10762

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11570

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13766

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43354

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14510

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17366