Портал промышленного скотоводства
Эл № ФС77-48924 от 12.03.12г. Роскомнадзор

Ямало-Ненецкий АО: В Гыде успешно прошли первые заготовки оленины

Ямало-Ненецкий АО: В Гыде успешно прошли первые заготовки оленины
06.12.2017

Производительность цеха будет составлять 200 голов или около 5 тонн мяса в смену


Первые 120 голов северного оленя на новый убойно-холодильный комплекс в селе Гыда Тазовского района пригнали оленеводы-частники, сообщает портал правительства ЯНАО.


Убой провели заготовители агрокомплекса «Тазовский». Полученная продукция на месте прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, нареканий у специалистов нет. В настоящую заготовительную кампанию на комплексе планируется провести убой около двух тысяч оленей.


Современный технологический комплекс при односменной работе производительность цеха будет составлять 200 голов или около 5 тонн мяса в смену.


Новый объект стал седьмым в перерабатывающей инфраструктуре оленеводства Ямала. В эту убойную кампанию планируется заготовить 3000 тонн мяса оленя.





Просмотров: 84

Возврат к списку