Минсельхоз против использования молочных терминов при маркировке продукции с растительным жиром
Минсельхоз против использования молочных терминов при маркировке продукции с растительным жиром
Минсельхоз РФ предлагает запретить использование молочных терминов при маркировке молокосодержащих продуктов, в состав которых входят растительные жиры.
Как сообщает ведомство, это предусмотрено проектом изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Его публичное обсуждение проходит на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.
Молокосодержащие продукты, в состав которых входят заменители молочного жира, предлагается называть общетехническими понятиями - паста, крем и т.д. При этом на них обязательно должна быть указана информация, по технологии какого молочного продукта они изготовлены.
Минсельхоз также предлагает указывать входящий в состав продукции полный перечень ингредиентов, заменяющих молочный жир, а также размещать на выделенном контрастным цветом информационном поле крупным шрифтом данные о содержании в продукте растительных масел.
Как считают авторы поправок, их принятие позволит потребителям получать полную информацию о содержании в молокосодержащих продуктах заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел, а также защитить добросовестных производителей молочной продукции от нечестной конкуренции.
В настоящее время техрегламент допускает использование молочных терминов при маркировке молокосодержащего продукта: "сырный продукт", "сметанный продукт", "творожный продукт" и т.д. "По мнению экспертов, у потребителя не складывается впечатления, что при изготовлении данного продукта были использованы растительные масла", - говорится в сообщении.
Обсуждение предложенных изменений продлится до 10 мая 2017 года.
Источник: Интерфакс
