Прогноз: импорт мяса в Украину вырастет на 20%
В Украине поголовье свиней и крупного рогатого скота продолжает уменьшаться, поэтому спрос будет удовлетворяться импортированным сырьем, в частности в 2017 году импорт мяса вырастет на 20% по сравнению с 2016 годом.
Такие прогнозы доет Ассоциация животноводов Украины, передает УНН.
Так, по данным Продовольственной организации ООН (ФАО), в Украине поголовье крупного рогатого скота за последние 12 лет сократилось на 47% и по состоянию на сегодня составляет 3,675 млн голов. Еще в 2005 году животных было 6,903 млн голов.
Относительно свиней, то если в 2007 году поголовье составляло 8,055 млн голов, то по состоянию на начало 2017 года – 6,689 млн голов.
Сокращение составляет более 17%. Причем, по мнению экспертов, негативная тенденция к сокращению, скорее всего, сохранится и в текущем году.
Так, по прогнозам ФАО, в 2017 году импорт мяса вырастет на 20% по сравнению с 2016 годом. В страну, как прогнозируется, завезут 95 тыс. тонн мяса птицы, 80 тыс. тонн субпродуктов и жиров, 15 тыс. тон свинины и 2 тыс. тонн говядины.
Отмечается, что по итогам 2016 года украинские животноводы произвели 295 тыс. тонн говядины, 621 тыс. тонн свинины и 1,174 млн тонн курятины. В сфере производства готовой продукции также наблюдается негативная динамика.
Такая ситуация в сфере животноводства уже привела к тому, что Украина – агарная житница Европы и ведущий мировой экспортер сельскохозяйственной продукции - вынуждена будет завозить значительные объемы мяса из-за рубежа.
Тенденция сокращения поголовья и увеличение объемов импорта мяса очень тревожная. Это общая иллюстрация тех процессов, которые происходят в украинском животноводстве. Сегодня отечественные производители имеют опыт и возможности не только удовлетворить внутренний спрос, но и стать локомотивом развития, удовлетворять потребности в экспорте. Но для этого нам необходима серьезная государственная поддержка. Прежде всего должны быть устранены эпизоотические вызовы, такие как АЧС. Вместе с правительством необходимо работать над открытием новых рынков сбыта. Украинское животноводство имеет значительный потенциал, и не развивать его, по крайней мере, не рационально с экономической точки зрения", - говорится в сообщении.
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...