Заветренное мясо и неблагородная плесень на сырах: Молодая гвардия проверила магазины Якутска
Бойцы Молодой гвардии «Единой России» провели рейд по торговым точкам Якутска. Целью акции «Народный контроль» стала проверка того, как соблюдаются правила торговли в магазинах города. Внимание молодогвардейцев привлекли супермаркеты «Токко» и «Универсам».
Самым частым нарушением, которое выявили активисты, было неправильное хранение пищевых продуктов. На полках супермаркета «Универсам» стояли помятые банки с компотом, салаты в отделе гастрономии не были прикрыты пищевой пленкой, в каждом из них лежала железная ложка – это недопустимо. Кроме того, разрезанная колбаса на витрине не была обернута в пищевую пленку, мясо для шашлыка и говяжий фарш лежали в открытых лотках. Вызвали нарекания и продавцы: они обслуживали покупателей без перчаток.
В супермаркете «Токко» участники рейда обнаружили сыр «Маасдам» с плесенью, причем не с благородной, а самой обычной, которая выросла из-за неправильного хранения. При этом на упаковке значился срок годности до 23 июля. Под серьезным сомнением оказалась свежесть и остальных сыров на прилавке.
По итогам рейда составлены жалобы в Роспотребнадзор.
Статьи партнеров
Ящур — крайне опасное вирусное заболевание домашних и диких парнокопытных животных, которое может передаваться человеку. Вакцинация не гарантирует без...
Завершаем наш цикл интервью с представителями лаборатории Rock River. Сегодня мы выкладываем видео с вице-президентом лаборатории Заком Майером. Зак рассказал нам про историю ...
С Дастином мы поговорили про почвенный анализ, узнали что это такое, зачем он нужен, на что обращают внимание агрономы при получении этого анализа.
В феврале получили возможность познакомить вас ближе с Rock River Laboratory – нашими американскими партнёрами по исследованиям кормов и почвы. И сняли три интервью с разными сот...
Сенаж из люцерны является ценным источником питательных веществ для молочного стада. Повышение качества кормов за счет увеличения показателя TTNDFD по...
TMR Online – это простой и удобный калькулятор для расчёта полносмешанных рационов. Он позволяет бесплатно составить рацион кормления для крупного рог...
Микотоксины в кормосмеси: следим за опасным уровнем для КРС 44% образцов имели превышение хотя бы одного из пяти типов микотоксинов среди 255 кормосмесей, исследованных...
Анализ на антиген ВД КРС позволяет выявить персистентно-инфицированных животных, из-за которых вирус не уходит из стада, и приводит к дальнейшему заражению здоровых особей и их г...
Ветеринарный консультант лаборатории ЯРВЕТ поможет вам правильно выбрать животных, материал и время для исследования перед анализом, и окажет помощь в интерпретации результатов п...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...