Инновационные комовые добавки помогают животноводам США отказываться от применения антибиотиков


16.07.2017 Печать

В течение многих лет Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA), а также Минсельхоз и другие заинтересованные отраслевые организации стремились решить проблему использования в животноводстве антибиотиков, стимулирующих рост и эффективность откорма животных.


В США FDA работает с производителями мяса и молока, подталкивая их к постепенному отказу от использования при откорме животных важных в медицинском отношении антибиотиков. В последнее время ряд штатов в США также подключился к этой борьбе с использованием противомикробных препаратов в сельском хозяйстве. Например, в Калифорнии, в 2015 году были введены жесткие ограничения на использование антибиотиков в животноводстве в профилактических целях или для стимулирования роста.


На этой неделе аналитический департамент Pew Charitable Trusts опубликовал новый отчет, в котором рассматриваются альтернативы антибиотикам в животноводстве. В докладе показано, что вакцины, пробиотики, иммуномодуляторы и другие инновационные подходы к защите здоровья сельхозживотных могут свести к минимуму использование антибиотиков в животноводстве. Основное внимание в докладе уделяется девяти возможным альтернативам, которые могут помочь защитить здоровье крупного рогатого скота, свиней, кур и индеек. Речь идет о пробиотиках, кормовых ферментах, антимикробных пептидах, фитохимикатах, тяжелых металлах и гидролазах, таких как бактериофаги. Авторы доклада отмечают, что некоторые коммерческие производители пищевых продуктов уже успешно используют доступные альтернативы для стимулирования роста и профилактики заболеваний у животных, применяя пробиотики, препараты на основе солей муравьиной кислоты – диформиаты. В отличие от жидких форм кислот, такие соли не раздражают желудочно-кишечный тракт животных и не вызывают преждевременный износ оборудования. По мнению большинства экспертов именно различные комбинации органических кислот являются наиболее эффективной альтернативой антибиотиков.


Поскольку отраслевые и регулирующие органы по всему миру продолжают решать проблемы общественного здравоохранения, связанные с применением лечебных антибиотиков в сельском хозяйстве, использование альтернативных препаратов при выращивании животных, предназначенных для производства пищевых продуктов, со временем будет только расти.


По мнению генерального директора компании FeedLand Group Петра  Канардова российские власти в лице Министерства сельского хозяйства пока мало уделяют внимания проблеме неконтролируемого использования антибиотиков при выращивании животных. «Если в Европе и США программы сокращения или отказа от использования антибиотиков при производстве животноводческой продукции разрабатываются и поддерживаются на государственном уровне, то у нас в стране об этом пока молчат. Об антибиотиках вспоминают лишь тогда, года проходит информация об их обнаружении в конечной продукции – мясе или молоке. При этом основная опасность – снижение восприимчивости бактерий к лекарственным средствам уходит на второй план. Многие просто не понимают той степени угрозы, которую несет в себе эта проблема. Да, если человек съест мясо содержащие антибиотик с ним ничего не произойдет. Но если он будет употреблять такое мясо на протяжение года или двух, то в конечном итоге, при возникновении какой либо болезни – пневмонии или даже ангины вылечить ее будет невозможно или чрезвычайно сложно, по причине того, что ее возбудители просто не будут чувствительны к тем антибиотикам которые используются сейчас в медицине. Такие случаи фиксируются в мире все чаще и чаще, причем в странах с достаточно высоким уровнем жизни. При этом для России, в связи с отсутствием соответствующих программ отказа от антибиотиков в животноводстве прогноз по таким ситуациям явно неблагоприятный» считает эксперт.

375

Статьи партнеров

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»:
Алексей ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук
Геннадий СЕЛИВАНОВ, кандидат ветеринарных наук
Владимир СЛУШКОВ


Послеродовой парез или гипокальциемия — это огромнейшие проблемы высокопродуктивных...

06.04.2018

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью экономики России, где производится важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал.

Важнейшим звеном агропромышленного комплекса является птицеводство. Оно занимает...

06.04.2018

Козиков И. Н.

Одной из самых серьезных проблем в молочном животноводстве была и остается борьба с эктопаразитами. На протяжении всего года животные подвержены воздействию эктопаразитов, которые прямо или косвенно являются причиной возникновения...

03.04.2018

Катаральный мастит относят к тяжелым заболеваниям, наносящим большой экономический урон хозяйствам. Инфекция поражает вымя коров, вызывает воспаление, которое отрицательно сказывается на объемах и качестве молока.

Катаральный мастит – что это?...

29.03.2018

Остеомаляция вызывает размягчение костей у коров, реже у лошадей, свиней, коз, овец. Это хроническое заболевание, которому подвержены самки в период беременности и лактации. Также болезнь нередко наблюдается у коров с высокой продуктивностью, испытывающих...

29.03.2018

Среди гельминтозных заболеваний КРС, свиней, овец, лошадей одним из наиболее опасных считают цестодоз. Болезнь принимает различные формы – в зависимости от вида возбудителей. Чаще всего это ленточные черви цестоды длиной до 10 м, обитающие в кишечнике...

26.02.2018

Отдел животноводства ГК «МЕГАМИКС»: Алексей ЛЕБЕДЕВ,
кандидат сельскохозяйственных наук Геннадий СЕЛИВАНОВ
кандидат ветеринарных наук Владимир СЛУШКОВ

Послеродовойпарез илигипокальциемия — это огромнейшие проблемы высокопродуктивных...

20.02.2018

Микоплазмоз КРС и свиней — тяжелое инфекционное заболевание. При несвоевременном или малоэффективном лечении убытки хозяйства достигают серьезных объемов: болезнь вызывает осложнения, которые негативно влияют на продуктивность животных. Смертность...

25.01.2018

Горбатов А.В., Истомин С.В.

Важным звеном в комплексе профилактических мероприятий при паразитозах является эпизоотологический мониторинг. Анализируя ветеринарную отчетность за последние пять лет (формы: 1Вет. 1 Вет-А, 4 Вет, 5 Вет),...

15.01.2018

Люсин Е.А. / Журнал "Животноводство России"

Статистика заболеваемости телят в животноводческих хозяйствах свидетельствует о том, что болезни желудочно-кишечного тракта в структуре заболеваемости молодняка крупного рогатого скота...

11.01.2018

Хламидиоз крупного рогатого скота — опасная инфекционная болезнь, которой также болеют люди. Имеет несколько форм, которые определяются видом паразитов рода Chlamidia. Хламидии заражают все породы КРС. Заболеванию подвержены особи обоих полов, всех...

27.12.2017

Статьи о скотоводстве

При нормальных условиях организм может сам регулировать свой показатель рН с помощью природной буферной системы, например, с помощью бикарбоната, образующегося в организме. Но для того, чтобы повысить продуктивность животных, им скармливают концентрированные...

30.03.2018

Наука и практика доказывают: в выращивании ремонтного молодняка использование спермы лучших быков-производителей не является гарантией успеха. Если животных с лучшей генетикой выращивать как попало — результата не будет. Вместе тем соблюдение всех...

19.03.2018

Организация доения животных – задача комплексная. Она остается такой и при использовании роботизированного оборудования. Не стоит рассматривать организацию доения с использованием робота только как замену доярке. Робот - не просто доильный аппарат...

07.03.2018

Если потребление сухого вещества коровами в сухостойный период остаётся высоким, здоровье животных тоже будет стабильным.


За последнюю неделю стельности аппетит у коров сильно снижается. В среднем животные потребляют на 32% меньше...

28.02.2018

Ошибки кормления можно просто и быстро распознать по виду и составу навоза. На что обращать внимание объясняет доктор Угур Калаючи из Ганновера.


Ошибки в составлении рационов и кормовом менеджменте можно распознать посредством исследования...

11.02.2018

В статье речь идет о содержании серы в отдельном кормовом сырье и комбикормах, а также обеспечении коров серой через различные рационы.

Введение

Осенью 2014 года достаточно часто сообщалось о низком содержании серы в...

05.12.2017

Коровы живут дольше и меньше страдают от болезней, когда они находятся в свободной от стресса зоне в течение 6 недель до и после отела. Лучшие хозяйства в Европе и Америке имеют уже многолетний успешный опыт с использованием свободных от стресса зон...

30.11.2017

Потребность молодняка КРС в аминокислотах

На выращивании телят для воспроизводства стада (ремонтного молодняка) целью является следующий уровень привесов:

  • 1-8 неделя жизни – 700-800 г/день;
  • 9-12 неделя жизни – 750-900 г/день....
21.11.2017

Для обработки зерновых с целью «раскрытия крахмала» на практике используются различные технологии.


Термическая обработка (например, инфракрасное облучение, обработка горячим воздухом) использует факторы температура и время, гидротермическая...

10.11.2017